拼音yú sōng
注音ㄩˊ ㄙㄨㄥ
繁體魚(yú)鬆
魚(yú)松
詞語(yǔ)解釋
魚(yú)松[ yú sōng ]
⒈ ?用魚(yú)肉加工制成的可口食品。
英dried fish floss;
引證解釋
⒈ ?用魚(yú)類的肉加工制成的絨狀或碎末狀的食品。亦名魚(yú)肉松。
引徐珂 《清稗類鈔·飲食·魚(yú)松》：“碎切魚(yú)肉為屑，炒之，曰魚(yú)鬆。其法與製肉鬆相仿?！?/span>
國(guó)語(yǔ)辭典
魚(yú)松[ yú sōng ]
⒈ ?將魚(yú)肉加工制成絨狀或碎末狀的食品。
例如：「旗魚(yú)松」。
分字解釋
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