
酥
部首酉部 總筆畫12畫 結(jié)構(gòu)左右
五筆SGTY 五行金 統(tǒng)一碼9165
筆順一丨フノフ一一ノ一丨ノ丶
名稱橫、豎、橫折、撇、豎折/豎彎、橫、橫、撇、橫、豎、撇、捺
基本解釋
基本字義
酥
⒈ ?酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。
⒉ ?松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃酥。
⒊ ?柔膩松軟:酥胸。酥松。
⒋ ?身體酸軟無力:酥軟。酥麻。
異體字
漢英互譯
crisp、soft
造字法
會(huì)意:從酉、從禾
English
butter; flaky, crispy, light, fluffy
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康熙字典
酥【酉集下】【酉部】 康熙筆畫:12畫,部外筆畫:5畫
《集韻》《韻會(huì)》《正韻》
孫租切,音蘇?!队衿防乙?。《韻會(huì)》酪屬,牛羊乳爲(wèi)之,牛酥差勝?!杜J仙神隱書》造法,以乳入釜,煎二三沸,傾入盆內(nèi),冷定,待面結(jié)皮,取皮再煎,油出去滓,入鍋內(nèi)卽成酥油。北方名馬思哥。
又《正韻》酴酥,酒名。亦藥名?!都崱坊蜃?img src="/d/file/spz/268d1.png" alt="?" class="wh16" />
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