
麴
部首麥部 總筆畫19畫 結(jié)構(gòu)左右
統(tǒng)一碼9EB4
筆順一丨ノ丶ノ丶ノ丶ノフ丶ノフ丶ノ一丨ノ丶
名稱橫、豎、撇、點(diǎn)、撇、點(diǎn)、撇、點(diǎn)、撇、橫撇/橫鉤、點(diǎn)、撇、橫折鉤、點(diǎn)、撇、橫、豎、撇、點(diǎn)
基本解釋
基本字義
麴
⒈ ?把麥子或白米蒸過,使它發(fā)酵後再曬乾,稱為“麴”??捎脕磲劸啤?/p>
⒉ ?姓。
異體字
- 麯
- 麹








English
yeast, leaven; surname
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康熙字典
麴【亥集下】【麥部】 康熙筆畫:19畫,部外筆畫:8畫
〔古文〕
《集韻》《韻會(huì)》《正韻》
丘六切,音鞠?!墩f文》酒母也。《玉篇》麴蘗?!夺屆肤穑嘁?。鬱之使衣生朽敗也。《書·說命》若作酒醴,爾惟麴蘗又女麴,小麴也。見《齊民要術(shù)》。
又《左傳·宣十二年》叔展曰:有麥麴乎?!对]》麥麴,所以禦濕。
又通鞠?!抖Y記·月令》天子乃薦鞠衣于先帝。註黃桑之服。《釋文》鞠,云六反。如麴塵?!吨芏Y內(nèi)司服》註作鞠塵。
又神麴,藥名。
又與筁通?!稉P(yáng)子·方言》薄謂之筁,或謂之麴。
又姓?!缎赵贰烦鑫髌?,漢有麴演。
字原刻從
。
說文解字
說文解字
【卷七】【米部】
酒母也。從米,
省聲。
,
或從麥,鞠省聲。馳六切
說文解字注
(
)酒母也。從米。
省聲。
或作?。則亦可云?聲也。駈六切。三部。
(
)
或從麥。鞠省聲。作麴或以米、或以麥。故其字或從米、或從麥。
- 麴的詞語
- 麴的成語